分類: 味覺星圖

鹿港小鎮位於臺灣中部西海岸的彰化地區，小鎮有著顯赫的歷史文化，漁村風貌傳承的文藝文化。小鎮曲折的紅磚巷口，林立的舊式店鋪，隨處可見老宅的門楣。中秋佳節之際，鹿港小鎮的日出日落，曾經的舟帆雲集，撫慰了多少天下游子的心。

鐵板豆腐大家都不陌生，花生豆腐也都聽過，那鐵板花生豆腐不就是用鐵板燒的方式做花生豆腐？ 豆腐入菜，形、色、味千變萬化，暗合佛家思想，更是被大力推崇，這道鐵板花生豆腐，就是在豆腐上的創新 花生味道清甜，富含油脂和獨特香味，同樣營養豐富。

如果說今天要介紹一家素菜自助餐，可能大家都會默默地點左上角的X且慢！這可是一家經過食肉獸認證的時尚素食自助餐，你又怎麼忍心不看下去呢！位於臺北忠孝敦化的果然匯是現時臺灣最夯（hāng）的素食自助餐！

上班族上班最開心的時刻應該就是中午乾飯的時候忙碌了一個上午只有乾飯時才能治癒疲憊忙碌過後吃上一頓自己帶的便當即美味又健康下面就教你製作一份素食便當輕鬆搞定色香味俱全自己帶飯不僅健康又美味最重要是衛生和安全自己動手豐衣足食。

素食的風是越刮越猛了，還記得去年流行在年輕人群體中的“在上班和上進之間，年輕人選擇了上香”這個標語成功帶火了寺廟，借於寺廟走紅的風潮也讓素食走進了更多年輕人的視線中。

素食年菜常被形容為孝親年菜，是子女孝順長輩必買的年菜，今年「寬心園」推出外帶素食年菜，不但食材豐盛、製做精緻，而且可挑選提貨的時間、地點，讓旅居外地的子女不必千里迢迢提著年菜回家。

蘿蔔糕是從廣東那邊來的，除了在港式飲茶的點心可看到在早餐店，也是超熱門的必點早餐之一將蘿蔔糕煎過之後~在淋上醬油膏，超級好吃的~小編也很愛。

今日宜吃素，平時吃慣了大魚大肉，不如來點素食調劑一下，清清腸。臺南三杯猴菇，孜然風味串，這家開了十年的老牌素食富德林將素菜做出肉味來，可謂是吃素的最高境界。菩提，自在，這家富德林很佛系，讓人不自覺的靜下心來。

一進入冬季，天氣逐漸降溫，總感覺手腳冰涼，就是想吃點熱乎的，尤其是肉類，多數人都無肉不歡。但是冬季進補要營養均衡，不能一味地吃大魚大肉，日常飲食也要葷素搭配，這樣才吃得更健康，冬季不用餐餐吃肉，也要多吃點蔬菜。